TORTA ALEMÃ

INGREDIENTES:

200 g de manteiga, sem sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha, maisena
leite, o quanto baste, para molhar a bolacha
1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)


MODO DE FAZER:

# Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso
# Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar
# Desligue a batedeira e reserve
# Separe um recipiente médio para montar o doce
# Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolachas maisena no leite
# Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas
# Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas
# Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha
# Cubra a última camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate (comprado pronto ou a cobertura)
# Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até que o doce fique bem gelado
# Retire o doce da geladeira e sirva a seguir

PS: pode substituir o leite condensado de chocolate por cobertura de sorvete sabor chocolate, fica ótimo por ser meio amargo quebra um pouco o doce.